Rifki Fauzi

Family guy, Software engineer, Coding instructor, Lifelong learner

github instagram
Kintan Buffet Halal Atau Tidak
May 25, 2017
2 minutes read

Tanggal 18 mei 2017 kantor saya ngadain acara makan-makan, tempatnya di kintan buffet Gandaria city, semacam restoran All you can eat yang dimana menu utamanya adalah shabu (irisan daging sapi yg di masak sendiri #cmiiw), walaupun byk menu makanan di buffet nya (ada wedges, ebi etc). saya agak ragu dan muncul pertanyaan “Kintan buffet halal atau tidak ?”. mencoba mencari tahu lewat google. walhasil kebanyak result nya restoran tersebut halal.. tapi untuk saya postingan2 di blog tersebut cukup meragukan. saya coba tanya ke fanpage nya kintan buffet di FB tidak ada respon.

contoh di postingan ini katanya Halal. alasannya cuma “Kintan Buffet hanya memiliki 3 jenis daging: Ayam, Sapi dan Domba. Jadi restaurant ini HALAL. #duar. postingan lainnya

Fakta di lapangan

Sesampainya di Kintan buffet (gandaria) saya tanya sama mbak2 waiter yg di depan pintu nya “Mbak ini daging dan bumbu nya halal apa tidak ?” jawab nya “Halal mas, tapi untuk sauce original nya ada bir nya sedikit” (sedikit banyak sama aja mbak). lalu saya masuk dan duduk bersama teman lainnya. nah ketika shabu (daging iris) nya sudah di sajikan saya mau tanya tapi keduluan temen. berikut percakapan teman saya dan mas2 waiter nya:

temen saya: mas ini ada mirin nya gak ? (menunjuk ke daging iris yg sedang di hidangkan)
mas waiter: ada mas
temen saya: bisa minta ganti mas ?
mas waiter: bisa, saya ganti dulu ya
saya: sauce nya yg halal apa ya mas ?
mas waiter: yang halal cuma shoyu (kecap asin)

dan seterusnya..

Akhirnya daging iris nya diganti, by default daging irisnya sudah di lumuri bumbu yang mengandung mirin. walhasil kita cuma makan daging iris oles kecap asin (shoyu). walaupun sebenernya masih ada pertanyaan “ini beneran halal gak sih???”

Yang lucu setelah kejadian di atas, tepat nya sehari lalu Fanpage kintan buffet reply pertanyaan saya.. berikut jawabannya:
Screenshot terhapus, intinya disuruh dateng aja dulu

kesimpulan:

klaim kintan buffet (waiter): Daging nya halal, bumbu dan sauce nya tidak, yang halal cuma kecap asinya. admin fanpage tidak tahu apa-apa mengenai ke-halalan makanan di kintan

aftermath:



Back to posts